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HACCP中監(jiān)控的四要素是什么

七厘米蔚藍(lán)°

七厘米蔚藍(lán)°


1、有食品加工生產(chǎn)的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。


2、具有微生物學(xué)及食源性疾病的基本知識。


3、對良好的環(huán)境衛(wèi)生、良好操作規(guī)范以及工業(yè)化生產(chǎn)有科學(xué)的理解。


4、了解與本企業(yè)產(chǎn)品有關(guān)的各類危害以及控制措施。了解食品加工設(shè)備基本知識。

小無聊

小無聊

您好,HaCcP中,監(jiān)控的四個(gè)要素是:
1、具有微生物學(xué)及食源性疾病的基本知識。


2、對良好的環(huán)境衛(wèi)生、良好操作規(guī)范以及工業(yè)化生產(chǎn)有科學(xué)的理解。


3、了解與本企業(yè)產(chǎn)品有關(guān)的各類危害以及控制措施。了解食品加工設(shè)備基本知識。

iso質(zhì)量體系認(rèn)證的成功要素

柚得

柚得

1、企業(yè)高階主管全力支持及配合2、各部門主管全心投入及跨功能配合支持3、全員教育觀念持續(xù)宣傳、養(yǎng)成全員積極參與的榮譽(yù)感4、管理者代表充分認(rèn)證及良好的溝通能力5、持續(xù)性內(nèi)部審核、持續(xù)性不斷改善6、寫出企業(yè)所做的,做到iso三體系認(rèn)證所寫的、并留下可查核的記錄

2022-06-22 21:05:02 322查看 2回答

ISO9001標(biāo)準(zhǔn)要素號是什么

芳菲

芳菲

應(yīng)該是標(biāo)準(zhǔn)的條文編號,如4.0質(zhì)量管理體系4.1總要求4.2iso三體系認(rèn)證要求等等

2022-06-29 16:05:02 335查看 3回答

企業(yè)信用評級的基本分析要素是什么?

風(fēng)葉永恒

風(fēng)葉永恒

首先會簡單了解企業(yè)的綜合素質(zhì),其中包括人力資本、公司治理結(jié)構(gòu)、運(yùn)營狀況、資質(zhì)認(rèn)證品牌建設(shè)等部分。其次會分析企業(yè)的認(rèn)證老師狀況,從債務(wù)結(jié)構(gòu)、資產(chǎn)質(zhì)量、盈利能力及現(xiàn)金流等情況來分析。再分析企業(yè)履行債務(wù)的能力,得出其抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

2022-07-11 16:05:01 256查看 2回答

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