[化学--选修5有机化学]食品添加剂必须严格按照食品安全国家标准（GB2760-2011）的规定使用．作为食品添加

（1）①苯酚和对甲基苯酚属于同系物，甲基是供电基，导致对甲基苯酚的酸性减弱，故答案为：同系物，小于； ②比较A和E的结构简式知，被保护是官能团是羟基，故答案为：-OH；③在浓硫酸作催化剂，加热条件下，对羟基苯甲酸和乙醇发生酯化反应，反应方程式为：+CH3CH2OH浓H2SO4△+H2O，故答案为：+CH3CH2OH浓H2SO4△+H2O；（2）①通过以上分析知，J是乙炔，其结构简式为：HC≡CH，故答案为：HC≡CH；②CH3CH=CHCHO和CH3CHO先发生加成反应生成CH3CH=CHCH（OH）CH2CHO，CH3CH=CHCH（OH）CH2CHO和氢氧化钠的醇溶液发生消去反应生成CH3CH=CHCH=CHCHO，CH3CH=CHCH=CHCHO被氧气氧化生成CH3CH=CHCH=CHCOOH，所以反应方程式为：CH3CH=CHCHO+CH3CHO稀碱△CH3CH=CHCH（OH）CH2CHO，2CH3CH=CHCH=CHCHO+O 2催化剂△2CH3CH=CHCH=CHCOOH，故答案为：CH3CH=CHCHO+CH3CHO稀碱△CH3CH=CHCH（OH）CH2CHO，2CH3CH=CHCH=CHCHO+O 2催化剂△2CH3CH=CHCH=CHCOOH．

[化學(xué)--選修5有機(jī)化學(xué)]食品添加劑必須嚴(yán)格按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB2760-2011）的規(guī)定使用．作為食品添加

瀏覽次數(shù)：165 發(fā)布時(shí)間：2022-12-30 19:05:01

Hey 豬 

（1）①苯酚和對(duì)甲基苯酚屬于同系物，甲基是供電基，導(dǎo)致對(duì)甲基苯酚的酸性減弱，故答案為：同系物，小于； ②比較A和E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式知，被保護(hù)是官能團(tuán)是羥基，故答案為：-OH；③在濃硫酸作催化劑，加熱條件下，對(duì)羥基苯甲酸和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，反應(yīng)方程式為：

+CH3CH2OH濃H2SO4△

+H2O，故答案為：

+CH3CH2OH濃H2SO4△

+H2O；（2）①通過(guò)以上分析知，J是乙炔，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：HC≡CH，故答案為：HC≡CH；②CH3CH=CHCHO和CH3CHO先發(fā)生加成反應(yīng)生成CH3CH=CHCH（OH）CH2CHO，CH3CH=CHCH（OH）CH2CHO和氫氧化鈉的醇溶液發(fā)生消去反應(yīng)生成CH3CH=CHCH=CHCHO，CH3CH=CHCH=CHCHO被氧氣氧化生成CH3CH=CHCH=CHCOOH，所以反應(yīng)方程式為：CH3CH=CHCHO+CH3CHO稀堿△CH3CH=CHCH（OH）CH2CHO，2CH3CH=CHCH=CHCHO+O 2催化劑△2CH3CH=CHCH=CHCOOH，故答案為：CH3CH=CHCHO+CH3CHO稀堿△CH3CH=CHCH（OH）CH2CHO，2CH3CH=CHCH=CHCHO+O 2催化劑△2CH3CH=CHCH=CHCOOH．

發(fā)布于：2022-12-30 20:41:18

企業(yè)管理咨詢公司經(jīng)營(yíng)范圍怎么添加 ISO認(rèn)證

桃格格?

ISO認(rèn)證不能隨便添加的，需要經(jīng)過(guò)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委審核，達(dá)到認(rèn)證條件才行的。對(duì)ISO審核員數(shù)量是由要求的。

2022-06-19 08:05:02 424查看 7回答

食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系多少時(shí)間審核一次

健康女神

《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十八條食品生產(chǎn)許可證的有效期一般不超過(guò)5年。不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應(yīng)的規(guī)范iso三體系認(rèn)證中規(guī)定。第二十九條企業(yè)應(yīng)當(dāng)在食品生產(chǎn)許可證有效期滿前6個(gè)月內(nèi)，向原申報(bào)完成食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出換證申請(qǐng)。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)...

2022-07-08 15:05:02 475查看 4回答

食品經(jīng)營(yíng)許可證在什么單位辦理

FreudDu

你可以找申報(bào)公司幫你幫忙弄，需要什么東西他們會(huì)告訴你的，你只要根據(jù)他們的準(zhǔn)備好東西就好了，他們有專業(yè)的人帶著你去辦理。海南好又快認(rèn)證老師公司這家挺專業(yè)的

2022-07-11 20:05:02 287查看 4回答

海南食品經(jīng)營(yíng)許可證在什么單位辦理

ctcool

海南好又快認(rèn)證老師公司是?？趯ｉT幫人申報(bào)公司的一家認(rèn)證老師公司，你可以找他們幫你幫忙申報(bào)，需要什么東西他們會(huì)告訴你的，你只要根據(jù)他們的準(zhǔn)備好東西就好了，他們有專業(yè)的人帶著你去辦理

2022-07-11 21:05:02 473查看 2回答

什么是食品質(zhì)量體系認(rèn)證...

啊啊好餓

食品安全管理體系認(rèn)證是由國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)制定的《食品安全管理體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》于2007年3月1日起施行。該規(guī)則是認(rèn)證機(jī)構(gòu)從事食品安全管理體系認(rèn)證活動(dòng)的依據(jù)，其規(guī)定了從事食品安全管理體系認(rèn)證的認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施食品安全管理體系認(rèn)證的程序與管理的基本要求。規(guī)則適用于對(duì)直接或間接...

2022-07-16 16:05:02 1204查看 10回答

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